SUVAI Restaurant Indien HALAL

Cuisine indienne halal, ambiance conviviale, plats végétariens disponibles

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4,3(300)

Heures d'ouverture: 11h30 - 23h00
Prix: 10€ - 25€
Adresse: 32 Av. Pasteur, 93290 Tremblay-en-France, France
Site Web: https://suvai-restaurant.com
Téléphone: +33 1 48 63 75 80

SUVAI Restaurant Indien HALAL se trouve au 32 avenue Pasteur, à Tremblay-en-France, non loin du parc du Sausset et de la gare RER. Ce restaurant chaleureux propose une cuisine indienne authentique, avec des plats phares comme le biryani, le butter chicken et des options végétariennes. L’ambiance conviviale et familiale en fait un lieu apprécié des habitants et des visiteurs. On souligne aussi sa certification halal, idéale pour ceux qui observent ce régime alimentaire. SUVAI est un arrêt incontournable après une balade près du centre commercial O’Parinor ou lors d’une visite dans le quartier.

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Large choix de menus

Butter Chicken

Les dés de poulet grillés séduisent par leur tendreté, bien relevés par la richesse du beurre et de la crème fraîche. Les amandes apportent une touche croquante agréable et subtile. L’ensemble est équilibré, sans excès de lourdeur, et offre une expérience gourmande qui reste simple et efficace. Un plat réconfortant, plutôt classique mais parfaitement exécuté.

Agneau Shahi Korma

Un plat d’agneau désossé qui charme par sa tendreté, accompagné d’un mélange harmonieux de pistaches, amandes et noix de cajou. La crème ajoute une touche onctueuse, liant les saveurs sans masquer le goût délicat de la viande. L’ensemble est riche mais équilibré, offrant une belle expérience gustative, subtilement relevée par la douceur des fruits secs.

Chicken Tikka Masala

Le poulet grillé au four puis cuisiné au curry, spécialité du chef, séduit par sa tendreté remarquable et ses épices justement dosées. Les saveurs du curry relèvent la volaille sans la masquer, offrant une expérience équilibrée et savoureuse. Un plat qui apporte une touche de caractère, idéal pour ceux qui apprécient la cuisine généreuse sans excès de complexité.

Gambas Tandoori

Les gambas marinées séduisent d’abord par des senteurs d’épices bien dosées. Leur cuisson au tandoor révèle une chair tendre, juste relevée, sans masquer la douceur naturelle du crustacé. L’équilibre entre les aromates et la maîtrise de la cuisson donne un plat aux saveurs franches, mais jamais écrasantes. Un choix sûr pour ceux qui apprécient la cuisine indienne raffinée.

Nan Suvai

Un pain à la farine blanche qui se distingue par sa pâte moelleuse et une garniture généreuse d’amandes, de noix de coco râpée, de raisins et de beurre. L’ensemble offre un bel équilibre entre douceur et texture, chaque bouchée apportant une légère note exotique. Une spécialité du chef qui saura plaire aux amateurs de viennoiseries originales sans être trop sucré.